Carbonara celebra el plato que consagró a Lorenzo Pazzaglia como chef.
- Notas de Salida: Pimienta rosa, Pimienta negra, Elemí, Coco, Humo.
- Notas de Corazón: Pimienta de Malabar, Jazmín, Davana, Ron.
- Notas de Fondo: Ámbar, Azúcar de caña, Vainilla bourbon, Madera de agar (oud), Sándalo